Eleganter Start für jeden Anlass
Apéro
Unser Apéro-Service bietet eine exquisite Auswahl an Häppchen, Fingerfood und erlesenen Getränken. Perfekt für Firmenevents, Vernissagen oder private Empfänge.
Unsere Pakete
Vom klassischen Berner Apéro bis zum exklusiven Höhepunkt – regional, saisonal und mit Liebe zubereitet.
In jedem Apéro-Paket enthalten
Apéro Bärn
Traditionell. Regional. Authentisch.
Vereint die beliebtesten Spezialitäten aus der Region zu einem klassischen Schweizer Apéro – ideal für Geburtstage, Firmenanlässe und gesellige Zusammenkünfte.
- Fein gehobelter Berner Hobelkäse AOP
- Mild gereifter Emmentaler AOP
- Kräftiger Le Gruyère AOP
- Regionales Trockenfleisch und Charcuterie
- Berner Butterzopf & knuspriges Nussbrot
- Saisongemüse mit hausgemachtem Berner Kräuterdip
Apéro Zytglogge
Tradition trifft moderne Genusskultur.
Verbindet Berner Klassiker mit mediterranen Akzenten – die ideale Wahl für stilvolle Apéros, Firmenveranstaltungen und Familienfeste.
- Alles aus dem Apéro Bärn
- Mozzarella-Tomaten-Spiessli mit frischem Basilikum
- Antipasti-Spiessli
- Wrap-Röllchen mit Frischkäse, Blattspinat und Rohschinken
Apéro Rosengarten
Regionaler Genuss – stilvoll interpretiert.
Verbindet traditionelle Schweizer Spezialitäten mit raffinierten Köstlichkeiten – für Hochzeiten, Jubiläen und besondere Anlässe.
- Alles aus dem Apéro Zytglogge
- Regionale Weichkäsespezialitäten
- Rustico-Schlangenbrot aus der Dorfbäckerei
- Mini-Pastetli mit hausgemachter Thonmousse
- Mini-Pastetli mit feiner Eiercreme
- Mini-Pastetli mit Meerrettich-Zitronencreme
- Geröstete Cashewkerne mit geräuchertem Paprika
- Berner Wurst-Käse-Salat im Weckglas (veg. Alternative: Tofu-Käse-Salat)
- Hausgemachter Schokoladenkuchen
- Rahmköpfli mit saisonalen Beeren
Apéro Münster
Der Höhepunkt unserer Apéro-Auswahl.
Rustikale Schweizer Klassiker treffen auf moderne Präsentation – die perfekte Wahl für exklusive Anlässe.
- Alles aus dem Apéro Rosengarten
- Bündner Gerstensuppe im Weckglas
- Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
- Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und Baumnüssen
- Datteln im knusprigen Speckmantel
- Feta-Feigenglas mit Berner Honig (saisonal)
- Saisonale Früchte
- Hummus mit frischem Gemüse
Passende Getränke
Weine, Bier, Prosecco und hausgemachte Welcome Drinks – die passende Begleitung für Ihren Anlass.
Damit alles rund läuft
Gut zu wissen
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