Winterküche mit Tradition
Winterangebot
Fondue, Fondue Chinoise und Raclette – geselliges Wintercatering mit Schweizer Klassikern. Gemeinsam am Tisch genossen, für stimmungsvolle Anlässe in der kalten Jahreszeit.
Unsere Pakete
Gemütliche Klassiker für die kalte Jahreszeit.
In jedem Winterangebot enthalten
Ausrüstung
Caquelons beziehungsweise Raclette-Öfen, Rechauds, Geschirr, Gläser, Besteck und Servietten sind inklusive.
Getränke
Mineralwasser und hausgemachter Eistee à discrétion sowie ein Bier, ein Glas Wein oder ein Softgetränk pro Person sind inklusive.
Service & Betreuung
Unser Service-Team betreut Ihre Gäste während der vereinbarten Servicezeit und sorgt laufend für Nachschub, Ordnung und einen reibungslosen Ablauf.
Lieferung & Aufbau
Wir liefern die benötigte Ausrüstung und richten sie vor dem Anlass einsatzbereit ein.
Abbau & Reinigung
Nach dem Anlass übernehmen wir den Abbau sowie die Reinigung des bereitgestellten Materials.
Flexible Varianten
Vegetarische, vegane sowie gluten- und laktosefreie Varianten sind auf Anfrage möglich. Allergien und weitere Unverträglichkeiten berücksichtigen wir nach individueller Absprache.
Käsefondue
Marios Fondue-Erlebnis
Traditionelles Schweizer Käsefondue aus AOP-Spezialitäten.
ab
56 Fr.
/ Person
Das erwartet Sie:
- Hausmischung aus Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP
- Knuspriges Bauernbrot
- Gschwellti
- Feines Essiggemüse mit Cornichons und Silberzwiebeln
- Trockenfleischplatte mit Bündnerfleisch und Mostbröckli
- Hausgemachtes Zwiebelconfit
Fondue Chinoise
Marios Fondue-Chinoise-Erlebnis
Winterklassiker mit hochwertigen Schweizer Fleischspezialitäten.
ab
87 Fr.
/ Person
Das erwartet Sie:
- Fleisch: Schweizer Rind, Schwein und Poulet
- Saucen: Cocktail, Tartar, Curry-Früchte, Knoblauch
- Beilagen: Pommes frites, Kartoffelkroketten, Duftreis
- Saisonales Marktgemüse
- Feines Essiggemüse mit Cornichons und Silberzwiebeln
Raclette
Marios Raclette-Erlebnis
Traditionelles Schweizer Raclette mit regionalen Beilagen.
ab
62 Fr.
/ Person
Das erwartet Sie:
- Raclettekäse AOP
- Gschwellti
- Feines Essiggemüse mit Cornichons und Silberzwiebeln
- Trockenfleischplatte
- Saisonaler Blattsalat
- Brotkorb
Passende Getränke
Weine, Bier, Prosecco und hausgemachte Welcome Drinks – die passende Begleitung für Ihren Anlass.
Damit alles rund läuft
Gut zu wissen
Saisonal (Winter)
Unsere Winterangebote gibt es in der kalten Jahreszeit – ausserhalb der Saison gerne auf Anfrage.
Gesellig am Tisch
Käsefondue, Fondue Chinoise und Raclette werden gemeinsam am Tisch genossen – ideal für einen geselligen Rahmen.
Anfahrt & Region
Wir sind im Grossraum Bern und in den angrenzenden Regionen für Sie da. Anfahrten bis 30 Minuten sind im Preis inbegriffen; bei längeren Distanzen werden zusätzliche Fahrkosten nach Aufwand verrechnet.
Spezialwünsche
Individuelle Sonderwünsche setzen wir gerne um; sie werden separat nach Aufwand verrechnet.
Preise inkl. MwSt
Alle Preise verstehen sich inklusive 8,1 % Mehrwertsteuer.
Servicezeit
Die angegebenen Preise basieren auf einer Servicezeit von maximal drei Stunden. Zusätzliche Einsatzzeiten werden nach Aufwand verrechnet.
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